Prêle des marais

La Prêle des marais (Equisetum palustre) est une herbacée pérenne répandue dans toute l’Europe, l’Asie et l’Amérique du Nord. De par la présence de Thiaminase dans sa composition (enzyme responsable de la destruction de la vitamine B), elle est moyennement toxique et responsable d’empoisonnement du bétail, notamment de chevaux (démarche hésitante, spasmes, diarrhées, chutes, paralysie).

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